Bahan yang diperlukan :
2 daging dada ayam
minyak untuk menggoreng secukupnya
3 siung bawang putih, memarkan
1 buah bawang Bombay, iris
2 cm jahe memarkan
1 sdm saus tiram
5 sdm kecap manis
1 sdt garam dan 1/2 sdt merica bubuk
100 ml air
1 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air
1 batang wortel potong menurut selera
100 gram kapri manis
6 buah cabai kering, potong-potong
1 batang daun bawang, potong-potong
50 gram kacang mete goreng
Cara membuat Ayam Cabe kacang Mede:
1. Ayam potong dadu, cuci bersih, tiriskan dan goreng hingga setengah matang.
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga harum, masukkan saus tiram, kecap manis, garam, merica bubuk dan air, didihkan.
3. Kentalkan dengan larutan maizena, masukkan wortel, kapri, cabai kering dan daun bawang, masak hingga sayuran matang, tambahkan kacang mete, aduk rata, angkat. Sajikan hangat.
Untuk : 4 orang
Judul: Ayam Cabe kacang Mede
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Resep ini ditulis oleh : Unknown ~ Kumpulan resep masakan
Terimakasih sahabat telah membaca resep masakan tentang cara memasak / cara membuat: Ayam Cabe kacang Mede . Tulisan Ayam Cabe kacang Mede ini bisa ditemukan dengan url https://resepmasakan33.blogspot.com/2013/03/ayam-cabe-kacang-mede.html.
Judul: Ayam Cabe kacang Mede
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
0 comments:
Post a Comment