Resep hidangan ramadhan - Sup ikan pedas

Resep hidangan ramadhan - Sup ikan pedas

BAHAN :

1 ekor ikan kakap merah berat 600 gram siangi potong 3 bagian
2 sdm air jeruk nipis

2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
2 sdm cabai bubuk

1 sdt garam
2 sdm minyak goreng
3 siung bawang putih memarkan
1 liter air
1 sdm penyedap serba guna (rasa asam)
3 sdm kecap ikan
2 batang daun bawang potong 2 cm
2 batang wortel potong bentuk korek api
3 lembar sawi putih iris 3 cm
100 gram lobak irisan bentuk korek api
25 gram soun rendam air dingin hingga lunak tiriskan
1 buah tahu sutera potong- potong

CARA MEMBUAT SUP IKAN PEDAS :

1 .Ikan kakap disiangi, cuci bersih, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit kemudian cuci bersih kembali dan tiriskan.
2 .Panaskan minyak dam tumis bawang putih hingga harum. Didihkan air, masukkan tumisan bawang putih, garam, merica dan cabai bubuk. Setelah mendidih kembali masukkan penyedap serba guna (rasa asam) dan kecap ikan.
3 .Masukkan ikan kakap, masak hingga lunak. Tambahkan daun bawang, lobak, wortel, sawi dan soun. Masak hingga sayuran matang lalu angkat. Sajikan hangat.

Untuk : 4 orang

Judul: Resep hidangan ramadhan - Sup ikan pedas
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.

Resep ini ditulis oleh : Unknown ~ Kumpulan resep masakan

Terimakasih sahabat telah membaca resep masakan tentang cara memasak / cara membuat: Resep hidangan ramadhan - Sup ikan pedas . Tulisan Resep hidangan ramadhan - Sup ikan pedas ini bisa ditemukan dengan url https://resepmasakan33.blogspot.com/2013/02/resep-hidangan-ramadhan-sup-ikan-pedas.html.

Judul: Resep hidangan ramadhan - Sup ikan pedas
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.