Resep - Sop rame-rame

Resep - Sop rame-rame

BAHAN :

Saus :
250 ml air
50 ml kecap manis
6 sdm gula pasir
150 ml kecap asin jepang
10 siung bawang putih cincang halus
Isi :
3 sdm minyak sayur
1,5 liter kaldu sapi
750 gram daging sapi haas luar yang diiris atau daging sukiyaki
1 buah bawang bombay, iris
3 batang wortel potong- potong
5 lembar sawi putih potong- potong

3 batang daun bawang potong
6 buah jamur shiitake, iris

300 gram tahu sutera, potong- potong
50 gram soun, rendam air hangat hingga lunak, tiriskan
6 butir telur

CARA MEMBUAT SOP RAME-RAME :

1 .Saus : didihkan air bersama gula pasir, angkat dan dinginkan. Tambahkan kecap asin jepang,
kecap manis dan bawang putih, aduk rata.
2 .Panaskan minyak sayur, masukkan kaldu, didihkan. Masukkan daging sapi, masak hingga berubah warna.
3 .Masukkan bawang Bombay, daun bawang, wortel, sawi dan jamur shiitake. Masak hingga sayuran setengah matang kemudian masukkan tahu sutera dan soun. Masak sebentar lalu tambahkan telur. Wajan ditutup sambil dimasak sebentar kemudian angkat.

Untuk : 6 orang

Judul: Resep - Sop rame-rame
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.

Resep ini ditulis oleh : Unknown ~ Kumpulan resep masakan

Terimakasih sahabat telah membaca resep masakan tentang cara memasak / cara membuat: Resep - Sop rame-rame . Tulisan Resep - Sop rame-rame ini bisa ditemukan dengan url https://resepmasakan33.blogspot.com/2013/02/resep-sup-rame-rame.html.

Judul: Resep - Sop rame-rame
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.